蜜蜂怎么好吃?

孙孟丹孙孟丹最佳答案最佳答案

1、蜂蛹 云南有不少烧烤摊都有卖烤蜂蛹的,几块钱一串,味道有点奇怪,但是据说营养价值很高。 蜂蛹是蜜蜂幼虫发育至4-7天的营养体,色泽金黄,质地软嫩。 一般有油炸和炭烧两种做法,最原始的做法是把蜂蛹用面糊炸熟,撒上盐、葱花等佐料即可食用。我吃过最好吃的炒蜂蛹是云南大理某餐馆老板自己做的特色菜——葱香蜂蛹,把飞蛾状的蜂蛹用清水冲干净控干后,用酱油、料酒腌制片刻,然后下锅爆炒,最后撒上葱花和椒盐拌匀就可以吃了。这道菜鲜香爽口,微辣不腻,吃起来特别有嚼劲。

2、蜂巢 在云南有一些餐馆会把蜂巢列为特色菜肴,比如大理古城内有一家卖砂锅鱼的餐馆招牌菜就是“山珍玉液”,其实就是把新鲜的蜂巢用蛋清糊裹一下放入锅中清炖而成。 还有一些傣族餐厅会把鲜蜂巢用木瓜汁、柠檬汁等调成酸甜味的凉伴菜来卖。 据说新鲜的蜂巢具有润肺解毒、补血养颜的功效哦!

3、蜂王浆 有一些酒店的早餐会有售,像在珠海一家有名的酒店,30元/份的早餐里有各类新鲜水果、蔬菜沙拉、豆制品,还有一碟鲜蜂王浆…… 不过大部分时候买到的人工养殖的蜂王浆都冷冻得跟冰块似的,颜色暗灰发青,看上去就没什么食欲。 用温开水泡开以后,乳白色的液体里漂浮着褐色的颗粒,有点像鸡蛋花,但味道甜中带酸,感觉是很丰富的甜味,有点像酸奶的味道。 我喝下去的感觉是这样的→_→,哇,好神奇!整个身体都变得热腾腾,脸上微微出汗,感觉体内很有活力~ 不过,有的人喝了可能会腹泻,所以切记不要多喝!

原欢娜原欢娜优质答主

我喜欢吃蜂王,甜且软滑,但是很奇怪的是我喜欢吃的这种王脾一般都不多; 还有最喜欢吃的就是幼虫,黄黄的油油的糯糯的,像小汤圆一样咬一口有爆浆的感觉~ 然后是蜜,这个味道是最复杂的,我觉得是花香和水果味的综合感觉吧. 最不喜欢吃的就是花粉啦!又干又没有味道。

哦对了小时候吃过的那种黑黑的有点硬硬的蜂蛹也是很好吃的哦(´・Д・)」 所以题主你想尝试什么就做什么呀~ 我最喜欢吃蜂蜜、蜂王和幼虫~

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