焗砂有什么功效?

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1、祛除体内寒气

在秋冬季我们平时的饮食要多吃温热的食物,可以起到暖身和祛寒的作用。焗砂锅能最大限度的保留肉菜的鲜味,而且用的汤汁比较多,做出来的食物容易熟而且味道很烂很香,也是进补的好方法,经常吃能提高人体抗寒的能力。

2、促进消化和睡眠

砂锅的煲煮时间比较长,做出来的食物都很软烂,容易消化和吸收,煲汤也是很好的滋补方法。而且吃了热气腾腾的锅仔,能从内到外都热乎乎的,还可以促进血液循环,而且在睡前一两个小时吃上一顿砂锅也是很好的安眠补品。

3、增强抵抗力

因为焗砂锅一般用的菜式都是有营养而且在秋季也应季的食物,肉类有羊血鸭血、鱼虾蟹、新鲜的菌菇类、白菜菠菜和豆腐等,这些菜式是老少皆宜的营养食物,可以平衡营养和调理身体机能。

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