新鲜松茸炖什么功效？
鲜炖松茸鸡肉煲
松茸炖鸡是一味美食，制作原料主要有鸡肉。土鸡营养丰富、味道鲜美，其含蛋白质为18%-25%，脂肪为3%-7%，还含有肝糖原、磷脂、多种维生素、尿酸盐和各种无机盐。此外，还含有较多的微量元素，具有温中、益气、补虚的功效。鸡肉能强壮筋骨，增强体力，有助于治疗虚劳、头晕、乏力、贫血、五心烦热、月经不调及神经衰弱等疾病。
松茸炖猪肚
原料：鲜猪肚500克、鲜松茸150克（干松茸30克）、葱、生姜、枸杞子。
制法：将猪肚洗净，开水锅里煮到7成熟，捞起过凉，切丝待用。鲜松茸150克泡开后同样切丝。炒锅上火，倒油烧热，将葱、生姜爆香，倒少许高汤，加盐、鸡精，把猪肚丝、松茸丝入锅烧开，略炖5分钟，撒葱花出锅。功效：适合消化不良、慢性胃炎、胃溃疡者食用。
松茸炖排骨
原料：猪排骨500克、松茸125克、大葱40克、料酒30克、味精10克、盐9克。
制法：将排骨放入汤锅内煮至8成熟捞出；松茸浸发，切片；大葱切片。将排骨、葱、料酒入汤锅，用大火煮10分钟，撇净浮沫，转用小火炖1小时。加松茸、盐再炖15分钟，加味精调味后即成。功效：有健脾养胃、通络止痛之功效，对消化不良、关节及神经疼痛等症状有一定疗效。