海带冬瓜是什么功效与作用？
材料：鲜海带250克（干海带100克），鲜冬瓜500克，葱、姜、盐、味精适量。
做法：将海带洗净切丝，放入锅中，加清水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮2小时，弃渣取汁。冬瓜洗净，切片，与葱、姜、盐、味精、海带汁一起，置锅中煮沸5分钟即成。
功效：清热化痰，清肠通便。
用法：佐餐食用。
注：痰多胸闷、大便干结者尤为适宜。
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材料：鲜海带250克（干海带100克），鲜冬瓜500克，葱、姜、盐、味精适量。
做法：将海带洗净切丝，放入锅中，加清水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮2小时，弃渣取汁。冬瓜洗净，切片，与葱、姜、盐、味精、海带汁一起，置锅中煮沸5分钟即成。
功效：清热化痰，清肠通便。
用法：佐餐食用。
注：痰多胸闷、大便干结者尤为适宜。