金昌怎么做好吃?

麻永锋麻永锋最佳答案最佳答案

1、炒面条 这是金昌人最喜欢吃的一道美食,尤其是夏天,几棵青椒,几根黄瓜,一碗白面,就能做出一大盘美味。 做法超简单,和面,擀薄切细条,煮熟过凉水(这样不会粘连),锅里倒油,葱姜蒜爆香后加入青椒丝和葱丝翻炒,然后加入黄瓜和酱油,一勺盐,少许味精,再倒入面条,用筷子不断搅拌,直到辣椒和黄瓜熟透,面条上色,就可以盛盘出锅了! 又香又有嚼劲,超好吃!

2、爆炒羊羔肉 羊羔肉是金昌最著名的美食之一,用新鲜的羊羔肉,搭配青红辣椒等食材一起炒,那味道鲜嫩爽口,辣中带香,一口下去让人食欲大开!

3、羊肉泡馍 金昌的羊肉泡馍和我们陕西的有点不一样,是用切好的鲜羊肉配上洋葱,青红椒,粉丝,一起焖煮而成,汤汁浓郁,肉质酥烂入味,吃在嘴里香浓可口,真是一种享受!

4、凉拌土豆丝 土豆是我们生活中常见的蔬菜,价格实惠,营养也挺丰富的,金金昌人喜欢用酸辣的手法来制作凉拌土豆丝,这道菜香辣脆嫩,口感极佳,特别开胃!

5、三套车 三套车是金昌有名的特色小吃,由凉皮、酸奶、烤包子组成,凉皮筋道爽滑,加上酱料,酸酸辣辣的很开胃,烤包子酥脆酥脆的,咬一口直掉渣,配上鲜美的酸奶,那味儿绝了!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!