乳蛋饼好吃吗？
这个好吃！我做的不好吃你来打我啊！ 做法超简单，鸡蛋4个、牛奶160克、白砂糖30克（可再加糖）面粉150克。这些料可以做出2—3个鸡蛋大小的小饼干。
1.把白糖加入蛋黄里搅拌均匀。 再把面粉筛入里面搅拌成面糊状。
3.锅里放油，小火烧热，舀一勺面糊倒进去，用勺子背铺平，小火煎至一面金黄翻面再煎另一面。 小火慢煎哦~不然会焦掉~ 我一般会在锅里涂一点黄油或者色拉油，这样会更香一点。
4.等到两面都煎好后取出放凉。 放凉后你会看到它变身了！会变得超级酥脆～ 直接吃就很好了，我一般会加点酸奶什么的拌着吃，就是酸奶水果沙拉的味道啦~