圆菜配什么好吃？
个人最爱的蔬菜之一，清炒圆白菜丝，一定要用高汤汁头来炒！ 配料可以根据个人喜好添加（但不要太多）：生抽、糖、醋和清水调成汁待用；大蒜切成蒜末；葱切葱花；干辣椒剪成小段儿；
1.热锅下油，油热后加入蒜末和辣椒爆香；
2.加入一勺剁辣椒或豆瓣酱炒香，然后倒入调好的汁，把酱汁烧开淋在装好盘的白菜上就可以啦～ 这样做出来炒圆白菜清爽脆口，特别开胃哦～
除了炒还可以做凉拌哟～
把切好的圆白菜用盐腌一会儿，挤干水，加蒜泥、陈醋和少许白糖拌均匀就可以了。这样一碗酸辣爽口的凉拌圆白菜就做好啦～
圆白菜炒香菇也是不错的选择～ 香菇冲洗干净后撕成小块儿，圆白菜切丝备用。锅内热油，先放入葱花和干辣椒爆香，再倒入香菇和圆白菜快速翻炒，加适量生抽和盐调味即可。 最后推荐一道肉菜：猪肉炖粉条。 这是东北名菜，用五花肉和宽粉搭配圆白菜一起炖制而成。
做法也很简单：锅内热油，放葱姜八角爆锅，下五花肉煸炒至变色，加入适量生抽、老抽和冰糖调色调味，倒入足量的热水，开锅后撇去浮沫，加入切好的圆白菜和泡软的宽粉一同炖煮，煮至软糯入味儿，撒入葱花就可以关火了。 这道菜的特点就是鲜香浓郁，唇齿留香。如果吃的时候配上一个生煎包，那滋味真美得不行~~~