斑鱼什么功效?
斑鱼味甘,性平。归脾、肺、大肠经。具有健脾利水,养血止血的功效。 所以斑鱼有祛湿气,养颜补血的功效。水鱼有黑色的,也有白色的,白水鱼药用的则优于白水鱼。
在吃法上,由于水鱼的营养价值及有滋阴补肾的功效,人们多用它来煲汤食用。但值得注意的是,虽有补益作用,但由于其性平略寒,所以体寒怕冷、手脚长期冰凉的人不宜多食。
而与水鱼功效相似的鳖,因其性微寒,更不宜生吃,尤其是脾胃虚寒、经常腹泻者以及老人、孩子应少吃或不吃。且根据《本草纲目》记载“鳖,合石首鱼、鲤鱼、白鱼、鳟鱼肉同食则动气,同芥子、苦参、地榆、荼果汁、酱同食皆有损。”