端午节吃粽子有什么作用？
中医认为糯米是脾虚腹泻者的食疗佳品，在所有谷粮中，糯米最好消化，也最暖补。用五谷杂粮打底，更助于健脾、固表，增强体质。苇叶、黄芪、党参、栗子、核桃等辅料，既可以补气、补肾、补血，又兼具祛寒作用。所以，每到这个季节，给消化功能弱、体质虚寒者、容易出现腹泻的人，煮上一锅“黄金粟子粽子”，既能享受美味，又能起到食疗功效。
中医讲“热极而寒”，端午这一天人的身体出汗较多，毛孔张开，邪毒乘机入侵，最易引发暑湿，导致人疲倦无力、浑身困重，所以端午节养生原则应以驱除体内湿气、养护脾胃为核心。
中医认为，湿性重浊、黏腻、秽浊，是引起周身困重、四肢酸懒沉重、胸闷、食欲下降、腹胀腹泻、关节酸痛沉重等症状的罪魁祸首。脾胃的功能是将人体摄入的食物运化成精微物质，并将精微物质输布全身，供给各个脏器以维持生命活动，这个过程叫作运化。而脾虚的人，其运化能力下降，不能及时将体内湿气排出，就会导致周身困重酸懒、食欲下降、便溏不爽等症状。
中医上讲“湿气通于脾”，祛湿气的最佳时间在端午，此时适当使用具有芳香化湿作用的草果、肉桂、豆蔻等药食，能够鼓舞人体正气，化解浊气，保护脾胃，是暑湿季节强身健体的良药。