洋姜熬水有什么功效？
1、姜具有解表散寒，温中止呕，温肺止咳，暖胃止痛的作用。 生姜有解表散寒，温中止呕，温肺止咳，温胃止呕，化痰止咳，解毒的功效。生吃鲜姜，可以杀菌，甚至抗癌；鲜姜还可以去腥、解毒等。 鲜姜，又叫生姜，其性辛、微温，以其新鲜根茎入药。
2、还具有杀菌，甚至抗癌；鲜姜还可以去腥、解毒等作用。
3、姜的营养分析： 1. 姜含有挥发油、姜氨酸、姜烯酚、柠檬酸、葡萄糖、铁、锌、锰等成分，特别值得一提的是，姜的有机成分有20多种，无机成分也有20多种，且都是极易被人体消化吸收的。2. 姜能温胃，促进消化液分泌，有健胃作用；3. 姜可抗病毒，又能驱杀肠道寄生虫；4. 姜能解毒，并有止痛、镇静作用；5. 姜还具有抗衰老的作用。