牛奶做什么甜品好吃？
我做过双皮奶，豆腐脑儿（卤水点），奶黄包，鸡蛋布丁，杏仁露，姜撞奶，木瓜牛奶，西米露，花生糊，芝麻糊，汤圆汤，银耳木瓜羹.... 感觉还是双皮奶最简单，味道最纯正吧……就是把蛋清和蛋黄分开，蛋白打散，加糖，加牛奶，搅拌，上锅蒸15分钟左右，就成了一碗香味扑鼻的嫩嫩的双皮奶了~~可以加点水果什么的点缀一下~
豆腐脑儿需要先把豆浆煮好放凉，然后舀进碗里，浇上生抽，香油，辣椒油，醋，蒜泥，撒上葱花，拌一拌就可以吃了~~~
奶黄包比较费工夫，要先做奶黄馅儿，把蛋黄和牛奶混合均匀，小火加热并不断搅拌，直到浓稠，加入白糖、色拉油或者黄油，继续搅拌至均匀，冷却后团成一个一个的圆球备用——然后开始包包子啦~
其他的甜点做起来都比较麻烦，我就没有尝试过了，比如杏仁露，要把杏仁用清水浸泡几个小时，然后去皮，加清水用榨汁机打成汁，过滤，放入锅中烧开，加入白糖调匀～～