牛肝菌子怎么炒好吃？

耿令坤耿令坤最佳答案最佳答案

牛肝菌，味道极鲜，用来做火锅和炒菜都非常棒！ 下面分享一道简单又好吃的牛肝菌做法～【小炒牛肝菌】

1.准备食材 2.把牛肝菌的根部用刀划开，然后撕成小块，用清水冲洗干净，沥干水备用；大蒜拍散切片、红辣椒去籽切小段（不喜欢吃辣的可以不放）

3.热锅凉油，放入蒜头和辣椒爆香

4.放入牛肝菌快速煸炒至软

5.加入盐、生抽、白糖调味，大火翻炒均匀即可出锅

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！