洋葱馅云吞好吃吗?
以前吧,我也不爱吃洋葱 直到有一次,我和我妈在超市里逛,我想吃泡面但不想洗碗,于是就想到了泡面包泡饭的套路(之前在网上看到有人这么吃饭,觉得挺有创意的) 我妈看我半天没反应,问我是不是想吃方便面 然后我灵光一现,脱口而出:“不是,我想吃……洋葱炒面!” 然后,我就成功骗到了一碗泡面 后来啊,我在外留学的时候,和同宿舍的中国同学下馆子,点了一盘鸡蛋沙拉。因为外国人做的鸡蛋沙拉,总是会把鸡蛋做成流体,加上酸奶或者芝士,我就特别不爱吃。但又不想辜负同学的面子,就硬着头皮夹起来准备放进嘴里。 然后,我惊奇的发现,这尼玛居然也是洋葱! 从此,我对洋葱的爱又多了一分 但是,以下两种情况,我是绝对不会买账的—— 一是超市卖的腌制洋葱(咸洋葱),这种洋葱已经失去了原本的味道,吃起来就像是在啃木头。
二是外面卖的那种用油炸过,裹了面粉,炸得酥脆酥脆的洋葱圈。这种洋葱简直是在糟蹋美食,应该受到全人类的批判。 那么回到问题本身,用洋葱做馅儿的云吞到底好不好吃呢? 我觉得很一般,并不好吃。用洋葱作为馅料,云吞的香气并没有得到提升,而洋葱的味道却得到了很大的加强。唯一的好处就是,吃了这个云吞,都不用蘸酱,味道就已经很丰富了。 如果让我自己在家操作的话,我想我只会把洋葱剁碎,和其他的馅料混在一起包成云吞。虽然这样做法比较平庸,但是口感一定会好很多。最重要的是,这样操作出来的云吞,完全不会臭脚丫子(捂脸)