北杏仁有什么作用?
1、抗凝功能 国外有报道,每天服用500毫克以上维生素E可显著降低冠心病发作的危险性;服用维生素E还可以降低患糖尿病、癌症和过早衰老的风险。 近年来,人们发现维生素E还有一项新的功能——防止血凝块形成。
早在20世纪60年代,就有实验观察到,维生素E能减少小鼠自发咬伤或刺激引起的血管通透性的增加,从而起到预防出血的作用。此后一系列研究发现,维生素E能够阻止动物体内或体外血液凝固,还能抑制细胞膜的脂质过氧化反应。而最近的研究表明,维生素E可能通过抗氧化机制影响血小板中前列环素的产生。维生素E可以认为是潜在的抗凝血药。
对于中老年人来说,特别是女性,补充维生素E是很有必要的。 目前多数营养学家认为,每日摄取量为14.5毫克。 值得注意的是,如果超量摄入维生素E,不但会引起中毒症状,而且还会产生耐药性,一旦停药,机体反而更容易发生出血。使用维生素E应谨慎,同时应注意适量,切忌过量。
2、降脂功能 美国心脏病专家们通过对900名年龄介于53岁~78岁的冠心病患者进行研究后发现,血清胆固醇水平每升高1%,患冠心病的危险性就会增加2%~3%。他们进一步指出,尽管体育锻炼和戒烟限酒在降血脂方面发挥了重要作用,但如果再补充适量的维生素E,效果会更佳。 研究人员给受试者口服维生素E(α-生育酚)100毫克/天,连续服用了6个月。结果发现,与服用安慰剂的受试者相比,维生素E组患者的总胆固醇下降了14个百分点,低密度脂蛋白(坏胆固醇)下降了8个百分点,而高密度脂蛋白(好胆固醇)则上升了18个百分点。
3、预防流产 对正常妊娠来说,人体需要不断合成维生素E以供给胎儿发育所需。若孕妇缺乏维生素E,有可能出现早产或流产。对准备怀孕的女性来说,现在补充充足的维生素E,有利于受精卵的正常着床,防止流产的发生。而对于已经妊娠的女性,及时补充维生素E,有助于消除体内产生的有害自由基,保护胚胎免受危害,维持胎儿的正常生长。
对于哺乳期的妈妈来说,适当补充维生素E,可促进下奶并增强乳汁中免疫球蛋白A的含量,以提高婴儿的抗病能力。 专家推荐,女性在妊娠期间应从日常饮食中摄取足够的维生素E。如果从膳食中难以获取充足的营养素,建议服用维生素E制剂。