鸡蛋布丁好吃吗？
鸡蛋布丁是一种美味的西式蛋料理，因为味道好、做法简单而受到大家的喜爱。自己在家做也非常方便，只需要几勺糖、醋和牛奶就可以轻松搞定。那下面就来分享一下具体的做法吧！ 首先在碗里打入两个鸡蛋，然后加入一勺白糖、两勺白醋和适量纯净水（或者牛奶），用筷子搅拌均匀。把过滤网放在碗上，隔水蒸制10分钟左右； 再准备一个盘子，倒入刚刚蒸好的布丁液，放入冰箱冷藏3小时左右，让布丁更好成型。接下来就等着品尝美味的蛋糕啦~ 做好了之后就可以开吃啦！你可以像蛋糕店的那样，用刀割成小块食用。也可以倒扣出来，用勺子挖着吃。你甚至可以像冰淇淋那样，用勺子舀着吃。总之怎么吃都超级美味！
做好的布丁放凉了之后会变得更加丝滑Q弹，入口即化，甜而不腻。你可以把它当做饭后小零食来使用，也可以在逛街、看电影的时候带上一盒，充饥又解馋。 现在超市里也有很多即食的鸡蛋布丁卖，不过为了健康考虑，还是建议大家学着自己做。自己做不仅食材新鲜、安全放心，还可以控制糖的甜度以及牛奶或者水的用量，做出更适合自己的口味哦。