早上吃是那么家常菜?

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油条是中国人最普通的家常面食,经过高温油炸之后变得十分酥脆,再加上一碗豆腐脑或是稀饭,就能让人吃得非常满足!而早餐店的油条却不敢多吃,因为油条属于高油高脂的食物,油炸过程会产生过量的氧化自由基,有引发老化性疾病的风险,且热量还很高,一般人早餐吃一根油条,就相当于吃了三碗米饭,如此高的热量,很容易发胖。

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