芝士鸡好吃吗?

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吃过好几次芝士烤鸡,每次味道都不同 先说最正宗的,在济州岛。我们包了一个民宿的小院儿住,民宿主人是个幽默风趣的大叔,很健谈也很热情。晚上我们问他可不可以做中国菜给我们吃(因为来韩国本来就是为了吃中国菜的……),结果他非常高兴地答应了,并马上开始准备食材。

那天晚上他做了油豆腐烧肉、鱼香茄子和剁椒鱼头,其中剁椒鱼头是按照湖南做法做的,超级好吃,到现在我还记得那个鱼头咸香味美,辣椒新鲜而不过分辣的口感。第二天早晨起来,他做了葱花饼和鸡蛋羹,饼很好玩,薄饼卷菜吃,蔬菜有炒豆芽和韭菜,非常好喝。

第二天早上走的时候,我们和他道别,他笑着拿出早就准备好的土特产让我们带走——就是这一盒泡菜。我至今记得这盒泡菜的滋味,微甜爽脆,回味无穷。

再说第二次去吃芝士烤鸡的地方,也是在济州岛。这次是在一个街上,有很多小店的这条街附近租了一间房子住。这一天正好是周末,房东告诉我们他带我们去一个好地方吃牛排,然后就开着他的二手车带我们上路了。 到了之后才发现这是一家特别小的店,一共就四张桌子。老板用不太流利的中文说道“你们想吃什么随便点就好了”,然后我们点了烤翅、牛排和烤肠,还有沙拉。老板给我们上了好多小菜,还拿来了泡菜让我们自己拌饭吃。

当时我们问老板可不可以拍照,他说可以,但是只能拍外面不能拍里面,因为他家的电扇没关。这个烤架上面摆着刚出炉的披萨,旁边是一个电子钟和一个画着漫画的书,画面上是一个非常可爱的女孩正抱着一只狗狗。这就是我对这家店印象深刻的全部,一家非常小非常朴素可是给人留下深刻印象的小店。

最后要说的是第三次吃芝士烤鸡的地方,在北京。我陪朋友去找韩餐厨师崔圣植先生学习,中午就在附近的韩餐厅吃的饭。这家名字叫“朝外”的餐厅其实是一个小四合院里一个房间改成的。老板是朝鲜族的阿姨,人特别好,我们进门她立刻热情的招呼我们入座,并端上来一碗汤和一份蘸水。

饭菜也非常便宜,烤牛肉套餐只要198元。这里的烤牛肉是放在小碟子里,把生菜、蒜片、辣椒圈儿拌在一起,搭配着米饭一起吃。我吃了满满一碗饭,味道很不错。

通舒锦通舒锦优质答主

芝士鸡,是韩国炸鸡的改良版吧 以前吃的时候喜欢配着啤酒,现在改喝白酒了 然后,在朋友家聚餐时吃过一次 因为太喜欢吃就自己做了几次,味道很不错 不过就是有点小贵 现在自己做的话一只大概十几块钱的样子 我一般都是用黄油和酸奶拌好,然后再去炸熟,感觉口感会更棒一些 也可以把黄油换成奶油 当然还可以放点胡椒粉之类来调味 最后再刷上酱料,更美味喔!

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