西瓜酸奶好吃吗?

齐琰岚齐琰岚最佳答案最佳答案

作为在新疆生活了29年的汉族人,我可以很负责的告诉你,好吃!

西瓜本身是甜脆甜的,加上酸奶的酸,那种感觉真的很好。 就是现在这样吃的时候味道有点怪怪的。。。。 正确的打开方式应该是这样的—— 把西瓜切成块儿状,放到榨汁机里,放入适量白糖(一定要放白糖,不要怀疑,否则会很难喝),搅拌成汁后倒进碗里,然后一层瓜汁+一层酸奶地叠起来,放进冰箱里镇一下,等西瓜汁和酸奶充分融合,就可以吃了。

我试过用牛奶代替酸奶,味道也是很好的;如果不喜欢太浓的味道,可以放适量水稀释。 我觉得西瓜酸奶最好吃的搭配是在夏天的时候,拿一个碗,切一块冰镇西瓜,拌着酸奶吃,那清凉爽口的感觉,想想都过瘾……

以前没有买榨汁机的时候,我用的是豆浆机打西瓜汁。因为豆浆机带有加热功能,所以打出来的果汁可以直接喝,不用像用料理机一样,要放冰柜里镇。但我试过几次后发现,用豆浆机打出来的西瓜汁,颜色很红很漂亮,但味道偏酸。于是我就每次少放一点糖,或者不放糖,直接打成果汁来喝,也别有一番风味。

夔欣梁夔欣梁优质答主

1、首先,将西瓜皮的最外层青皮削去,再将内层的绿色部分削去一部分,或者像切西瓜瓤一样切成块或者片状,用盐腌10分钟(根据削的厚度和多少,腌渍的时间来调整),去去苦味,再控干咸水备用。

2、然后,将控干的西瓜皮放在碗里,如果喜欢更冰凉口感,也可以将西瓜皮放冰箱冷藏一段时间后再取出,根据个人爱好自行控制。

3、接着,将喜欢喝的酸奶倒进碗里,倒入多少也是根据个人口味调配。

4、最后,将西瓜皮和酸奶搅拌好就可以吃了。这样做出来的西瓜酸奶冷饮既清凉消暑,而且非常实惠健康呢,赶紧动手试试吧。

不过,尽管西瓜酸奶冷饮的做法简单又实惠,也建议大家自制享用,如果在外面购买的话还是少喝为妙。特别是如果本身脾胃就比较虚弱的人,过多饮用冷饮,不仅达不到解暑的目的,还容易引起腹泻等症状就更难受了,一定要注意。

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