西瓜酸奶好吃吗?
作为在新疆生活了29年的汉族人,我可以很负责的告诉你,好吃!
西瓜本身是甜脆甜的,加上酸奶的酸,那种感觉真的很好。 就是现在这样吃的时候味道有点怪怪的。。。。 正确的打开方式应该是这样的—— 把西瓜切成块儿状,放到榨汁机里,放入适量白糖(一定要放白糖,不要怀疑,否则会很难喝),搅拌成汁后倒进碗里,然后一层瓜汁+一层酸奶地叠起来,放进冰箱里镇一下,等西瓜汁和酸奶充分融合,就可以吃了。
我试过用牛奶代替酸奶,味道也是很好的;如果不喜欢太浓的味道,可以放适量水稀释。 我觉得西瓜酸奶最好吃的搭配是在夏天的时候,拿一个碗,切一块冰镇西瓜,拌着酸奶吃,那清凉爽口的感觉,想想都过瘾……
以前没有买榨汁机的时候,我用的是豆浆机打西瓜汁。因为豆浆机带有加热功能,所以打出来的果汁可以直接喝,不用像用料理机一样,要放冰柜里镇。但我试过几次后发现,用豆浆机打出来的西瓜汁,颜色很红很漂亮,但味道偏酸。于是我就每次少放一点糖,或者不放糖,直接打成果汁来喝,也别有一番风味。