润五行属性是什么？
中药的五味，即辛、甘、酸、苦、咸。有的文献中记有“淡”味或“涩”味，但总属这五味的衍化。五味与五脏有亲和的特性，五味分属五脏，五脏各有所宜，在一定的条件下，五味可以调整五脏的功能活动。《素问·五常政大论》所说的“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九；谷肉果菜，食养尽之”，便明确指出了用药要适度，即过犹不及，只有在适当的限度之内才能有效而无害。中医治病十分讲究五味的施用和禁忌。
中医认为，“辛甘化阳”，多食辛、甘味的药物或食物，功能助阳；“酸苦化阴”，多食酸、苦味的药物或食物，功能助阴。所以，辛、甘味的药物或食物易于化热，若本身内有热证的人，再食辛、甘味的药物或食物，犹如火上加油，则易致辛热峻补，耗伤阴血而引起发疮、发红、流黄水等上热下寒之证。因此，在施食时如在鲜生地、首乌芝麻冲剂中不可放入黄糖或蔗糖，而应放些味咸的冰糖。同时，疮疖类疾病，一般也不用辛、甘味之食物，如辣椒、南瓜、扁豆、红萝卜等。
至于酸、苦味的药物或食物易于化寒凉，若本身内有寒证的人，再食酸、苦味的药物或食物，则易耗伤阳气，以致形成上下皆寒的无阳之证，从而出现肢冷便溏、小溲清长、精神萎靡之症状。所以在施食时，如治疗肾气不足、脾阳不振而引起浮肿、纳呆食少的患者喝猪肚生姜粥时，一般不放味酸的食醋和味苦的黄连汁。