洋葱都有啥功效？
1、洋葱能够降血糖，洋葱中含有一种肽类的化合物，能够起到降血糖的作用，这种酶还能够抑制血液中的纤维蛋白原，也是血栓形成的因子，因此也有防止血栓形成的作用。另外经常吃洋葱还能够降低发生脑血栓等疾病的风险。
2、洋葱能够降血脂，洋葱中的槲皮酮能够抑制低密度脂蛋白氧化，因此也有降低血脂的作用。另外槲皮酮还是一种强有力的血管扩张剂，它能够扩张血管，所以还能够使血流加速，改善心脏功能。
3、洋葱能够抑菌，洋葱挥发的气味还具有一定的抑菌作用，将洋葱放在室内，对于流行性的传染病有一定的预防作用。另外如果患了感冒，还能够将洋葱放在热水中浸泡，然后食用，对于治疗感冒也有一定效果。
4、洋葱能够治咳嗽，洋葱也是治疗咳嗽的一味中药，将洋葱煨熟后，榨出汁来，兑上蜂蜜后服用，对于治疗咳嗽有一定的效果。
5、洋葱能够抗衰老，洋葱含有丰富的超氧化物歧化酶和谷胱甘肽等物质，因此能够起到抗衰老的作用，经常食用可使人体细胞年轻，延缓衰老。
6、洋葱能够开胃助消化，洋葱中还含有烯丙基二硫化物及蒜辣素等物质，因此能够刺激胃液分泌，因此还有健胃的的功效。另外洋葱还属于碱性食物，常吃洋葱对于消化不良及食欲不振、消化功能降低的人有一定的进补作用。