草莓多种做法？
1、做果酱 准备500g的草莓，清洗干净之后去掉叶子和蒂头部分，然后切成块状。把切好的草莓放到锅中，加入250ml清水，大火烧开后再用小火煮10分钟，然后过滤掉残渣，留取果泥备用。 在果泥中加入30g白糖、40g冰糖，搅拌均匀后，盖上盖子，小火熬制，期间要不停的搅拌，防止粘底。等锅中的果泥变得粘稠，颜色变深的时候就可以关火了。然后趁热装入事先消毒好并且晾干水分的玻璃瓶中，拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏浸泡几个小时即可食用。 做好的果酱可以直接吃，也可以配酸奶、麦片或者泡芙等一起吃。
2、做酸奶 喜欢喝酸奶的朋友还可以做草莓酸奶。准备适量的新鲜草莓，洗干净之后控水，然后直接捣成草莓泥。取一个干净无水的容器，把捣好的草莓泥放进去，加入酸奶，调拌均匀后，盖上一层保鲜膜，放入烤箱中，温度设定为65℃，时间设置为8小时。 这样制作出来的酸奶酸中带甜，味道醇浓，而且有着淡淡的果香。
3、做果冻 喜欢吃果冻的朋友可以试试自己做。先取适量草莓果肉放在碗里，加入少许淀粉或面粉抓匀，再用沸水冲淋，使淀粉充分糊化，变成浆状。然后加入适量红糖调味，再次搅匀。 将以上食材放入锅内，小火加热，边加热边搅拌，等到锅内的混合物变成果冻状时就关火，放凉后倒入模具内，置于冰箱中冷藏至凝固即可。
4、做沙拉 沙拉是水果最简单的吃法之一了，把洗净的草莓去蒂，对半切开，然后撒少量细砂糖拌匀，放置半小时左右等糖融化就可以了。 如果想要口感更丰富一些的话，可以再配上生菜、芝麻菜、紫甘蓝、酸奶或者沙拉酱一起食用。