肉片和什么煮汤好吃?

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推荐几个我喜欢的猪肉片汤做法,鲜香味美,超好喝! 【胡萝卜玉米排骨汤】 需要食材:猪肋排、胡萝卜、玉米 做法步骤: 1.准备好所需要的食材,清洗干净备用; 2.锅里加水放入排骨,大火烧开,加入料酒去腥; 3.再转小火慢慢炖煮至排骨酥软; 4.先舀起排骨上的油脂,然后用勺子撇去浮沫; 5.加入切好的胡萝卜和玉米继续炖煮;

6.直到所有食材煮熟烂就可以了,最后可以调入适量食盐提味。 小提示: 排骨要先焯水去除血水和腥味,这样熬出来的汤才干净无味。 我比较喜欢喝清汤,所以不喜欢放太多种食材,你可以根据自己口味添加自己喜欢的食材。 【花生木瓜瘦肉汤】 需要食材:花生米、新鲜木瓜、猪瘦肉 做法步骤: 1.准备好所需要的原材料; 2.将花生米用清水浸泡; 3.把泡好的花生米捞出,清洗干净,控干水分;

4.将猪瘦肉洗净,放入锅中,加入适量清水,大火烧开,撇去浮沫;

5.然后加入花生米,小火慢慢炖至熟透;

6.最后调入适量食盐即可享用。 小提示: 如果不爱吃太油的人,可以选择去皮的木瓜,这样就不会有太多的油脂了。 花生富含蛋白质和脂肪,常吃对大脑发育有好处,还能增强记忆力,老人常吃能降低胆固醇、软化血管。 对于胃不好的人,建议少吃生花生米,可以像上面这样做熟了再吃。 【萝卜藕节排骨汤】 需要食材:猪骨、藕节、白萝卜 做法步骤: 1.准备好需要的材料,清洗干净备用; 2.将猪骨头放入锅中,倒入足够量的清水,大火烧开,撇去浮沫后,放入葱姜蒜以及料酒;

3.接着放入藕节,中火慢慢炖; 4.待肉煲至酥软时,放入切成块的白萝卜,继续炖熟;

5.最后调入适量食盐和胡椒粉拌匀即可食用。 小提示: 用砂锅来炖汤是最好不过了,能够保持温度,让调料的味道充分融入汤汁里。 此汤有润燥清热、利尿通淋的效果,适合秋燥的时候多喝。

以上就是分享的肉片汤品做法,你最喜欢哪一款呢?

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