粉南瓜怎么烧好吃?

师德彰师德彰最佳答案最佳答案

我最近也是爱上了粉南瓜,所以做了好几个版本来测试哪种做法更好吃! 首先准备食材:粉南瓜半个、鸡蛋1个、酵母3g、白糖5g、食用油适量(因为我是用油炸的,如果亲想做蒸菜可以少一点) 第一步:准备好所有食材后,我们把南瓜去掉籽,然后冲洗干净,切成薄片放入盘中,上锅蒸熟取出放凉待用 第二步:在蒸南瓜的时候我们调一碗淀粉水,这样可以让炸好的南瓜更酥脆并且不会很腻 第三步:准备一个干净无油的碗,把鸡蛋打散加入白砂糖和色拉油搅拌匀均

第四步:把粉南瓜放入大碗中,加入泡打粉和清水搅匀至无颗粒状

第五步:把调好的蛋液倒入粉南瓜糊中搅拌均匀

第六步:往电饭锅中倒入少量的油,然后把拌好的面糊舀入电饭锅,按下煮饭键让面糊定型

第七步:等到电饭锅提示煮饭完成后,不要开盖让面糊再焖一会儿 第八步:我们在做这道菜的时候可以配上一碗绿豆汤解腻哦~~ 这样做出来香酥软糯,非常美味哦~~

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