新鲜椰子煲什么好吃？
1.排骨 先炖2个小时，再放点醋、盐什么的，更加入味儿哦！ 用刀背拍裂后直接用手撕开，会更香呢！ 或者整根香菜，也ok的哈~ 2.鸡 一只三黄鸡足以，剁成小块儿，下锅之前用少许盐、胡椒粉、料酒腌渍一下下更好~ 记得把鸡块放在汤汁里浸泡一个小时左右再炖呢～ 这样的鸡肉会更容易熟、而且更入味儿~~哈哈，反正我是这么觉得滴…… 用汤锅或者电砂锅来炖哦，小火慢炖2个小时，汤色呈奶白色，很浓很香喔~~~
3.猪手 对的，就是炖猪蹄啦！ 记得去骨呀~~~~ 肉比较容易炖烂，所以时间不必太长——一个半小时足够了。 可以适量加点儿醋或白酒，有助于胶原蛋白的吸收……嘿嘿嘿……别怪我没告诉你…… 4.栗子 剥壳后的栗子很容易进味，所以不用提前泡哦。 锅底铺入葱姜，然后放栗子、冰糖、红糖，接着倒水……开煮啦！ 5.银耳 先用冷水将银耳泡发，去掉银耳黄色的根部，然后再用清水冲洗干净。 锅里倒入足量的清水，放进银耳，大火烧开之后，转小火慢慢炖吧。 大概两个小时之后，银耳就炖好了。这时候再加上一点牛奶和白糖，味道更好噢～ 也可以把切好的水果放进去一起炖，营养又美味…………嘻嘻……我就是这么任性…… 6.鸡蛋 打散之后，加入葱花或者青菜，一点儿食盐调味儿。 鸡蛋的量要根据椰子的量来决定，保证每个鸡蛋都能沾到汤汁了即可。 盖上盖子，文火闷半个小时，就可以享用啦！