广东什么小吃好吃?
我作为一个在深圳长大,在佛山读完书,目前在广州工作的广东人 非常负责任(惭愧)的告诉你 没有一种食物能够代表广东 因为广东太大了!
大到你根本无法用一种或两种食物来概括 我们通常跟外地朋友说广东美食的时候 用的是“煲仔饭”、“云吞面”和“肠粉” 但实际上我们广东人是这样吃的.... 我们吃早茶(早餐)不是单纯地吃蒸点,一般会点两份粥(咸水粥和皮蛋粥),几份炒菜和一个肠粉/笼斋(通常是蛋散/蛋散糕或煎堆)。 喝早茶的时间一般从上午十点持续到下午两点 中间休息几个小时我们再吃一顿午餐(不是下午茶) 晚上我们一般去吃海鲜河鲜或者烧烤 作为广东人,可能你让我天天吃煲仔饭我也会很开心 但是让外地的朋友天天吃就实在难为他了 所以大家别以为广东的美食就是“煲仔饭+肠粉”组成的。 我们也吃烧鹅、烧鸭、白切鸡 和北方不同的是,我们平时不端着盘子“蘸料”吃 而是直接夹着烧鹅皮一起吃 当然,最著名的广东美食还是糖水 如果说广东有招牌美食的话 那么一定就是糖水了 用我们粤语来说,“翻糖”的意思就是要回家吃饭了 所以当你看到街上有人叫卖“翻沙糖水”的时候 不要怀疑,这就是正宗的广东味道。
苑瀚优质答主广东什么小吃好吃?这个其实是因人而异的,每个人的口味不一样,所以喜欢的小吃也是不一样的。广东作为沿海城市,出海口很多,海鲜种类非常之多,做法也多种多样,非常好吃。比如:清蒸海鲜,豉汁蒸凤钳等等。也有自己的独特美食,像:肠粉、牛肉丸、双皮奶、牛腩粉、云吞面等。
肠粉:是广东省流行的一种食品,属于粤菜系,以其制作工艺简单,美味可口而深受人们欢迎。制作好的肠粉洁白如玉,色泽鲜美,有浓厚的蛋香,奶香,还有许多的配料在里面:叉烧、鲜虾、玉米等等。
牛肉丸:也是广东汕头地区著名的传统特产,已有近百年历史。该产品具有风味独特,制作工艺别致的特点。采用上等牛肉精工锤打制成,弹牙清甜,味道鲜美,营养丰富,是老少皆宜,脍炙人口的地方风味食品。
双皮奶:是广东省顺德市的一项著名美食,为清朝时顺德大良五里墟一家小店的老板发明,主要用生奶、鸡蛋和少量白糖制成,香滑软嫩,美味可口,营养丰富。双皮奶鲜嫩香滑,奶香浓厚,甜味适中,滋润清凉。
如果大家觉得上面说的这些都没有满足到你的话,也可以选择去广州最出名的美食一条街——西华路,里面有很多历史悠久的老字号餐厅。如果去不了广州的话,也可以选择在深圳罗湖人民南路的人民南小食街。而且在深圳罗湖还可以选择玩乐、购物等。