五行水火不合吗？
水和火这两个字，听起来似乎是不相容，甚至是对立的字眼。其实，水火并不是不能相容，它们在许多方面是互相促进、互相滋生的。比如，水温达到100度便会化为蒸汽，蒸汽又能产生强大的动力，推动火车和轮船航行、发电等等；用火加热，空气和水蒸气就能合成为雨、雪等等。所以中国古代的五行说是认为水和火是互相滋生、互相促进的，用现在的话来讲，就是互相转化、互相利用的。
为什么会有“见火就着”的干柴，也有见火不着的湿材？为什么只有火才能使冷饭变热、才能煮熟生米？这是因为不同的物体吸收、放出热量的能力是不一样的。生米煮成熟饭的过程中，米从水里吸收了热量、增加了水分。热饭冷下来的过程中，饭菜把热量传给了空气，又失去了水分，变“干”了。因此“热饭”和“干柴”比“冷饭”和“湿柴”更容易放出热量、更容易起火。懂得这个道理，就不难理解“水火相容”的道理了。