炒生木瓜有什么功效作用？
生木瓜味酸、性温，被列为一种良药。据研究分析，新鲜木瓜的叶、茎、皮、根、果实内含有的木瓜蛋白酶，可分解蛋白质，并且对皮肤有保湿的作用。
生木瓜中还含有齐墩果酸之类的成分，对支气管及胃肠有润滑作用，能扩张支气管使其畅通，同时也有辅助降血脂、辅助降血糖的功效。其所含有的黄酮类成分则具有消炎抗菌、舒缓肌肉紧张的功效。生木瓜经过炮制，可以去除木瓜肉纤维多不易消化的缺点，更易吸收其有效成分。
生木瓜的适用人群有哪些？
生木瓜可用于肺热痰喘、消化不良、高血脂、高血糖、神经性消化不良、风湿关节痛、跌打损伤、腰腿酸痛等症，尤其适宜女性食用。
在一些中医看来，生木瓜对于女性来说，几乎是种“女性果”，可长期食用。比如，《日用本草》中就有“妇人兴怀面暗，血风症瘕，宜常食木瓜，尤解油腻”的记载。
炒生木瓜有什么注意事项呢？
鲜木瓜含有组织胺，对组织胺敏感的人，在食用木瓜之后可能会有类似过敏性皮炎的症状。