厨房的多用柜?
冰箱柜:将普通的储物柜改成冰箱柜。把常用的方便食品、饮料放在冰箱的冷藏室内,而将不太常用的食品放在储物柜内,并在柜内设置分层的隔架,将不同的食品分开,以避免串味。储物柜的门上可以设置小型的水表和电表、电话计费表,还可以设置小型的消毒柜。
洗涤柜:将洗衣机放在储物柜内,做成洗涤柜。储物柜的空间可用来放置洗衣粉、肥皂、清洁剂等洗涤用品,以及打扫房间用的笤帚、拖布等用品。此外,也可以将电熨斗和熨衣板、缝纫机等放在柜内。在洗涤柜的两侧或上部设置带水板的搁架,用以叠放刚洗好而没有来得及晾的衣服,柜的两侧及顶部都应设有通风孔。如果空间允许,将储物柜的一侧做成敞开的架格,用于放置刚洗完的碗筷。
菜柜:在厨房的适当位置设立一个大型的带水盆的菜柜,在菜柜内的隔层上可以存放洗净的蔬菜,使蔬菜的存放更加集中和卫生;菜柜的外侧做成多层的敞开架格,可以将刚洗好的蔬菜或晾干的生肉直接放上,既省去了存放这些食品的其他容器,又由于柜内存有凉水,起到了对食品保鲜的作用。
汤柜:把保温桶或汤盆放在有水盆的储物柜内做成保温的汤柜,柜内的食品可以保温24小时,冷饮和冰淇淋在柜内还可以存放多日。保温桶或汤盆放在多层的隔架最下层,上面的层架上可以存放生的、熟的食品或汤料、咸菜等。