普通电饭煲能煮排骨吗？
普通电饭煲可以煮排骨，但不能够炖排骨，炖排骨需要较长时间的加热，而普通电饭煲一般只有加热盘，当水煮干之后继续加热很容易烧坏电饭煲的底盘。可以将排骨事先用高压锅或者是蒸锅煮熟，然后把煮熟的排骨和大米按照一定的比例放入电饭煲中焖。
电饭煲之所以能煮饭同时也能够煮汤或排骨，主要就是因为电饭煲的加热是通过底盘加热，当蒸汽和热量积累到一定高度自然就会使食物达到煮熟的效果，所以煮的汤不能超过加热圈的高度，煮排骨的话，排骨和水的分量也最多不超过这个高度。在煮的过程中，可以按一下电饭煲的加热或者煮饭键，再焖一会打开锅盖搅拌一下，然后再次按一下煮饭或加热键重复刚才的动作，煮几个轮回之后排骨就非常酥烂了。