排骨炖什么药材好?
1、生姜、党参
生姜炖排骨汤是一道家常菜,制作原料主要有排骨、生姜等。具有开胃健脾、祛寒补虚的功效。党参性平味甘,具有健脾、益气、生津的功效,对缓解脾虚胃弱、气血不足、四肢无力、食欲不佳、慢性腹泻等症状有良好功效。
2、枸杞
枸杞炖排骨具有补肝肾、益精血、养阴、明目等功效,对肝肾阴亏、目昏有实用价值。适合于五心烦热、腰膝酸软、神经衰弱、头晕目眩、体虚乏力、眼干昏花等人群食用。
3、黄芪
黄芪炖排骨具有补气固表,利尿,排汗,排毒的功效,主治自汗盗汗、气血不足、乏力、脏器下垂、久泻、尿频等。脾胃虚寒或腹泻患者忌食。