学校食堂赚钱么？
大学食堂，一个学期学生吃饭大概150元/人（三餐），食堂房租不要钱，水电不要钱，厨师，服务员，保洁等工作人员一共7个，工资4.6万，菜价特别便宜，肉3块一斤，荤菜20元/斤，蔬菜4块钱一斤，米饭和面条都是一元一碗。
学校规模比较大所以买菜量很大，进价低，赚的不多，一个学期赚五六万吧…… 高中食堂，一个学期学生吃饭大概190元/人（三餐），学校规模较小所以采购量不大，进价略高，赚的不多，一个学期赚了三四万。
初中食堂，一个学期学生吃饭大概250元/人（三餐加夜宵），学校规模更小采购量更少，进价更高，利润空间更大，一个学期赚了七八万。 这还是不计算成本的情况下，如果计算上水电煤以及食材腐烂损失的话，利润率会更低一些。
我亲戚他们之前承包了一个县级中学的食堂，那个县城就四所中学，学生总量也就两千多，刚开始觉得学生少，做不了，后来看到其他学校食堂生意都很好，而且都是包给个人的，感觉有商机，就去了，结果… 学生吃顿早饭3元钱封顶，馒头米饭随便吃，鸡蛋一毛钱一个，豆浆免费续杯；中晚餐荤素搭配，八元吃饱好吃；夜宵水果样样都有，价格还都便宜。
学校承诺的材料采购量和物美价廉的条件并没有兑现，实际采购量非常少，食材质量一般，价格稍微有点高，不过也算能够接受。
开始营业后，原本以为会有很多学生吃不习惯外面的食物，结果并不是这样，很多学生都爱吃，尤其是花样翻新速度很快，更受学生欢迎。
刚开始一年，亲戚他们亏惨了，恨不得白送学生都吃，后来实在顶不住，找学校领导商量，老师说：“你们别亏钱了，给学生吃点好的，我们老师也没钱拿”。
从此之后食堂越做越红火，不仅补足了亏损，还赚了些钱。