绿色皇冠梨哪个好吃？
在河北邯郸，每年8月都会举办“中国·邯郸(永年)国际莲藕节”。这个节日是由国家农业部正式批复的，很具权威性。 2012年的藕节会上，评选出了“中国十大名藕”，其中就包括了邯郸永年的雪莲藕。 在河北省外，雪莲藕也小有名气，《沈阳晚报》曾报道过，沈阳一家饭店将雪莲藕与海参、鱼翅等食材一起，制作成滋补佳肴。
在河北省内，除了邯郸永年的雪莲藕外，衡水深州的雪花梨和邢台柏乡的白沙糖也不错。 先说下雪莲藕的做法吧！其实也很简单的~
【蜜汁烤雪藕】 准备新鲜雪藕一根（约500g），苹果一个，香蕉两根，蜂蜜适量。
第一步——去皮去节： 将买回来的雪藕冲洗干净，用削皮刀削去外皮后，再用刀剁去藕节。
第二步——煮藕： 锅置火上，倒入清水，把处理好的雪藕放入锅中，大火烧开后转小火慢炖40分钟。
第三步——装碟： 往碗碟中放入两勺白糖，适量蜂蜜，搅拌均匀后，把炖好的雪藕放进去，上锅蒸15分钟即可。
出锅后的雪藕，红亮诱人，尝一口，香甜软糯，还很脆嫩，一点也不塞牙哦！