食用芦荟胶有什么作用？
1、抗过敏作用 动物实验验证，芦荟能显著改善过敏性皮炎的症状，比如皮肤瘙痒、潮红，脱皮等，甚至对湿疹也有很好的功效； 2、杀菌消毒作用 芦荟汁液对于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和绿脓杆菌等有显著的抑制作用，可用于伤口感染、烫伤、痔疮等等，有消炎止痛的作用； 3、止血消肿作用 芦荟中含有丰富的微量元素，尤其是硒元素，而正是这一元素可以刺激和调节肾上腺素的生成，从而起到一定的止血效果；芦荟还具有软化血管、降压、减轻心脏负担的作用，因此对各种出血症状（外伤出血、牙龈出血、鼻出血）都有良好的疗效。 当然，芦荟的这些功效都是在安全剂量范围内进行的，而且是在人体代谢的作用下产生的。也就是说在合理的食用方法前提下，一般不会对人体造成负面影响。 但需要特别提醒的是！！6个月以下的婴儿是不建议食用的。
目前，没有国家推荐的成人或儿童食用剂量标准，所以我们在日常食用时最好控制摄入量，一次不要吃太多。 如果连续使用30天，仍然没有见效的话，就应该立即停止使用，并检查自己是否对其中任何一种成分过敏。 有资料显示，大约有30%的人群可能对芦荟过敏。一旦出现过敏现象，应及时停用，严重时需就医。
目前市面上售卖的芦荟种类很多，但是并不是所有种类的芦荟都可以用来食用。 只有绿色叶片肥厚且多汁，叶尖较圆，叶面无刺而且质地柔软，闻上去有淡淡清香的芦荟才能生吃或者煮汤食用，而一些老熟的芦荟植株、叶片表面粗糙、有白霜、刺状突起明显并且比较坚硬的，就不宜食用了。 我们购买回来之后，可以撕开一片叶子查看一下，如果叶子较为紧实而硬脆，说明成熟度较好，就可以食用；相反，如果叶子非常鲜嫩而柔软，则不能食用。