三个月的鸡有多大?
我们这里是放养土鸡的,平均3个月左右鸡就有4斤多重了。 这是刚买回来的样子。 放养了3个多月后 这是卖的时候的样子,因为卖的时候是冬天,所以看上去比较瘦一点。其实体重也有4斤左右。
这是刚放进养殖场时的样子 放养了9个月后,重达7斤 这是卖的时候的样子,接近5磅(2.3kg)。
这个重量和体型对于土鸡来说是正好合适的,太瘦了看起来不舒服,肥了呢又影响鸡肉的口感!
其实养土鸡是很讲究技巧的,很多人不懂,总是用笼子养,这样的土鸡长得很瘦小,肉质很差。正确的养土鸡的方法应该是放养的,在野外到处寻找食物吃,这样长得快,肉质好,体型也好看。 但如果是大规模养殖的话,用笼子也可以控制体重和形状(不过肉就不好吃了哈)
我是非常反对用激素和添加剂来让土鸡提前长肉的做法,对顾客健康不利,而且会严重危害生态平衡。。。。。。。毕竟如果吃这种饲料长出来的“土鸡”,你吃进肚子里,你以为你在吃土鸡蛋嘛?其实你在吃化肥、农药、激素。。。。