五个月可以吃菠菜吗?
五个月的宝宝已经可以吃的食物丰富多了,但是有些食物也不适合给宝宝吃,比如鲜榨蔬菜汁、水果汁,因为其中的维生素含量已经被破坏,而且酸甜的口味也可能会影响宝宝的味觉发育;又比如高盐的腌制咸菜,尽管很下饭,但宝宝吃了容易损伤脾胃功能,出现腹泻或者舌苔厚腻的症状。 那么,五个月宝宝能吃菠菜吗?
1.能吃到多少? 建议添加的量是从3勺(婴幼儿米粉一勺大约5g)开始,如果宝宝没有腹泻、消化不良等情况,7天后可以加到4勺,以后每两天增加一勺,直到加到24勺(1岁宝宝一天的辅食量)为止。
2.怎么烹饪比较合适? 给5个月的宝宝做辅食,还是应该尽量保持清淡,所以清炒是最好的方式了,建议用开水焯一下再烹调,这样能最大限度的保留住营养。 如果想做出颜色好看的菜肴,也可以加入少许植物油和酱油,但盐是要绝对禁止的! 对于还不会翻肚子的宝宝来说,为了防止噎住,最好将食物制作成泥糊状食用。
3.需要注意什么? 由于宝宝的肠胃功能还不完善,胃酸分泌少,消化酶活性低,因此对于不易消化的食物就特别敏感,容易出现不适,如腹胀、腹泻等症状。 而菠菜本身含有多种营养物质,特别是纤维素和维生素,这些都是宝宝所需的重要营养成分,但是纤维素过多就会加重宝宝消化系统的负担,从而影响营养的吸收。 所以,为了减少纤维素的摄入,建议在蒸煮之前,把菠菜放在食盐水中浸泡,这样可以去除绝大部分的纤维素,让宝宝能够更好的吸收营养。