夏天给孩子做什么饭？
苦瓜排骨汤
材料：苦瓜1根，排骨250克，葱末、姜末、花椒、八角、盐各适量。
作法：1、苦瓜洗净，切成条；排骨洗净，氽水去腥，捞出。
2、锅内加水，放入排骨、葱末、姜末、花椒、八角煮40分钟，再放入苦瓜条炖10分钟，加入盐调味即成。
营养智慧：苦瓜性寒，味苦；排骨性平、味甘酸，两者合用清热不伤脾胃，利尿止渴，清胃热、涤烦热，尤其适合消化功能较弱的小儿食用。
金枪鱼西葫芦粥
材料：金枪鱼肉50克，西葫芦1/3个，粳米50克，盐、葱花各适量。
作法：1、粳米洗净，放入锅内加适量水大火煮开，改小火熬煮。
2、西葫芦去皮切丁，金枪鱼切成碎末，加入粥内，加入盐调味，煮沸几分钟撒上葱花即成。
营养智慧：金枪鱼含有丰富的蛋白质、DHA（大脑脂肪酸）、维生素A、维生素B1和钙、磷、铁等矿物质，常吃金枪鱼还有降低血糖、血脂的作用。