儿童记忆力差吃什么?

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1、鱼类 大脑细胞中存在着一种被称为NMDA(n一甲基一D一天门冬氨酸)的受体,其作用是传导神经信号,从而起到增强记忆的作用。而鱼肉中含有丰富的DHA,作为神经元的重要成分,对改善记忆有重要作用。 对大脑功能有着重要影响的维生素B族,在鱼肉中也很丰富,尤其以维生素B2含量最为丰富,维生素B2具有维持正常视觉功能和增进神经系统功能的完善等作用, 因此多吃鱼对于提升儿童的记忆力有很大的好处。

2、鸡蛋 鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,这种物质可以产生乙酰胆碱,这种物质是中枢神经递质,能够有效的激活大脑中的某些化学通路,从而达到增强记忆力,以及延缓衰老的作用。吃鸡蛋对于提高孩子的注意力也有很大的作用。 所以家长们可以在日常的饮食中让孩子多吃一些鸡蛋,比如蒸鸡蛋羹就是很好的选择。 3、花生 作为常见的坚果类食物,花生的营养价值也是非常高的,其中含有人体所需要的脂肪酸、蛋白质以及微量元素,而这些营养物质对于增强孩子的记忆力有很大的效果。 花生中还富含卵磷脂,而这种物质具有很强的渗透性,可以帮助我们更快速的吸收大脑中的营养成分,从而起到开发大脑,增强记忆力的功效。

4、核桃 作为公认的健脑食物,核桃中含有相当丰富的磷脂,这类物质是人体的大脑和脑神经的重要营养基,所以多吃核桃有益于脑细胞的形成、发育及更新换代。另外,核桃中所含的氨基酸也是大脑中必须的营养成分之一,这些都对提升儿童的记忆力大有裨益。 除了以上提到的食物外,还有豆腐、燕麦、小米、黑芝麻、海带等,都具有滋养大脑的作用,有利于儿童的成长与发育,家长们也可以适当给孩子吃一些。

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