餐厅厨房怎么介绍?
厨房的“厨”古代也写作“稷”。厨字的含义有多种,其中之一指做菜的人,另一个含义指做菜的地方。做菜的地方称为厨房。
一般是指家庭住宅内部用于烹饪和制作食物的空间,是家庭住宅的重要组成部分,对于讲究吃喝的中国人来说,厨房作为做饭做菜的功能区,在其“风水”上也有诸多讲究,厨房的“风水”对于家庭是福是祸,有不同说法,一般认为,处理不当,则为“凶宅”;处理适宜,则为“旺宅”。
现代的厨房在设计时已经不仅仅是单纯烹饪的空间了,而是扩展出了备餐,清洗、烹饪、烹饪后的清洗、配餐、就餐、甚至收藏娱乐的空间。所以现代厨房又一词又称为“功能厨房”。
厨房装修材料建议使用易清洗耐磨的装饰材料。天花一般建议做成平面,如果可以安装一个拉篮最好。地面可以铺防滑地砖、平面瓷砖。
一般的厨房装修风格包含中式、美式、田园式、地中海式。