青酱哪个牌子好吃？
第一次知道青酱可以当调料，还是在看《小森林》的时候，主人公田中先生把绿芥辣和鸡蛋搅拌在一起，做出一道美味的沙拉。 后来尝试着做了两次，一次是用罗勒叶加小米椒拌虾仁，味道很棒；还有一次是用绿芥辣、柠檬、酸豆角和花生米拌兔肉，吃起来有点酸辣的味道，很开胃，很不错。 但最棒的还是要属这个蘸水了！ 用青辣椒、红辣椒、大蒜一起捣成泥，加点生抽、香醋、味精调拌均匀后，放入牛肉或猪肉，拌匀就可以啦。 舀一勺子放入嘴里，那滋味妙不可言啊~~~ 青酱还可以做汤喝，用青酱打个底，加上鸡汤或者骨头汤都可以，放点香菜提香，一碗热气腾腾的汤就好了。
做西餐沙拉时滴几滴青酱进去，顿时颜色有了，口味也增加了层次。烤鸡翅、烤肉时可以抹点青酱在表面，烤出来更香嫩喔～ 青酱还可以做成馅料包包子、包饺子，我试过包进馄饨里，煮熟之后咬一口，有股特殊的香味，不错不错。 喜欢面食的童鞋可以试试把青酱抹到擀好的面饼上，卷起来蒸熟，切成段状，拌上白糖食来味道也不错。 喜欢烘焙的同学可以把青酱抹在面包片上，用烤箱烘烤一下，抹青酱的部位会变得酥脆，味道好极了。
除了当佐料外，青酱还可以用来炒面粉，加入食盐、葱花等调料一起吃，是道美味的小零食呢。 最棒的做法还要属意式烩饭了，用青酱和米饭一起同煮，味道佳极啦！