杭州有什么面?
杭州好吃的面可太多了,我吃过好多家面馆,觉得还算好吃的也有一箩筐。 先放图,证明我不是嘴馋瞎说!
杭州典型的面条有:片儿川、虾爆鳝面、鲜肉猫耳朵等等,这些都是比较知名而且有名的。不过我最喜欢吃的还要数雪菜笋丁面,很多面馆都有卖,浇头可以随意搭配,我喜欢葱花配在上面,吃的时候搅拌一下,一口面一口菜的吃起来才过瘾!
关于面的做法我也不是特别清楚,不过我知道片儿川里用的雪菜是腌制过的,吃起来有一股特殊的香味。另外,现在天气渐渐热了起来,杭州有很多面店开始卖冷面了,加了醋和辣椒的凉拌面吃起来清爽开胃,非常解腻。 如果吃辣的话,重庆小面也很受欢迎,麻辣鲜香,配上蛋花、青菜,一大碗吃着很过瘾!
杭州的小面馆很多,一家挨着一家,生意都很好,经常看到有人一边看电视一边吃面,舒服自在。如果你来杭州旅游的话,可以试试我推荐的这些面,一定让你吃得大汗淋漓,直呼过瘾!