2017年的鸡能涨价吗?
现在物价飞涨尤其是肉价,很多家庭都承受着不小的压力。那么现在养土鸡还有前途吗?会不会晚了? 首先我们来看一组数据,在2004年鸡肉的销量是180万吨,到2013年销量却达到了598.5万吨,平均下来每年涨幅都在5%以上。从这组数据来看鸡肉的需求量是非常大的同时价格也相对稳定。
其次我们再来看看养鸡的成本,现在养土鸡的成本大概在每斤6元左右(不包括鸡苗、场地和水电成本),如果按照目前的市场价格出售每斤30元计算,除去成本养殖户每销售100斤鸡肉就可以赚240元。看起来利润相当可观。 在市场上经常可以看到卖高价土鸡的商家,这些土鸡一般都供应给高档酒店或者特色餐厅。这样的土鸡一般由专业养殖团队饲养,严格遵循生态养殖的标准,所以肉质新鲜口感也好。这样的土鸡价格自然不便宜,一只五六百块钱也是常事。
当然也有价格便宜的一只上百元的土鸡,但是这些土鸡往往看起来体型较小,是农家散养的土鸡但是营养不均衡,口感差强人意,有时候连土鸡的香味都没有。 看到这里很多朋友可能都会心动了,想要投资养鸡事业。在这里需要提醒的一点,目前国内养殖业污染比较严重,如果随意排放鸡粪等污染物,会严重侵蚀土壤和水源质量。国家对此类违法行为是严加打击的。
因此朋友们在投入养鸡行业前一定要考虑周全,不要为了自己利益损害大家环境收益。