广州南园酒家有几间?
广州的南园有四间:
1.北园(旧),已拆除 位于中山七路的北园是以前的南园酒家,由著名建筑师设计,三层带拱廊,装修相当华丽。“文化大革命”期间被改作别用。后来这里成为一家小酒馆。我第一次去吃是在90年代中期,老板是个其貌不扬的中年妇女。她丈夫据说曾经是广州有名的炒更设计师,有很多知名建筑都是他设计的,例如中山纪念堂、广联研究大楼等等;他的儿子也曾经是一家五星级酒店的行政总厨。但我觉得这个老板娘的手艺要比她丈夫的更好一些。我每次去的时候都能看到她在厨房里忙碌的身影。
2.新南苑 位于中山八路新源大厦二楼的新南苑,门面不大,但是里面很宽敞,可以坐两百多人。菜价比较实在,味道也比较不错。我大学时期经常和同学来这里吃饭。这里有虾饺、干蒸烧卖等经典粤式早茶点心,也有啫啫鸡煲、烤乳猪等广东特色菜肴。价格比上下九、北京东路的那些店要贵一些,但是菜码儿够大,口味也不错。唯一让人不满的就是这里经常要排队,而且洗手间不够干净。
3.南园(中大) 这是一家分店,位置在中山大学东南门旁边,环境相当不错,有大厅也有包房。这里的价格和之前的那两家相比要更便宜些,不过菜的味道就一般了。这里早上有早茶供应,价格和北园的差不多,味道也和北园差不了多少。喜欢喝茶的朋友可以去试试。
4.悦园 在广州宾馆附近,已经倒闭了。 我小时候经常跟家人来这里吃。那时候广州还没有兴起火锅,所以每次来都能吃到热乎乎的涮锅子。锅底有清汤、辣汤可选。我喜欢辣汤,可是家里人不能吃辣的,所以这顿饭总是我自己一个吃一锅。现在回想起来,那应该是我记忆里最好喝的火锅汤底了,又麻又辣,还带着一股浓重的香料气息。那时候这里的人均消费大概在二十块钱左右,还是很贵的,不过物价比今天要高很多,工资也要高得多。