甜點五行属什么?
这题我会,我是学西点的,这个专业属于哪个五行我不知道,但是学习西点的过程和制作过程是符合五行的。 我从零基础到学会软欧包的制作,用了三个月的时间,期间学习了欧包的基础知识、模具的使用方法、擀面杖和刮板的使用方法、面包发酵的方法和时间、各种工具的使用方法和保养等等,还学了丹麦酥点和奶油类甜点,以及烘焙中容易出现的状况和处理方法等等,总共109个实操课程。这些都是属金的内容;
我学完基础课之后开始跟烘焙名师学习各种流行甜点的制作方法,这里包含了风味的搭配、工艺流程、火候的掌握、时间概念等等,这些属木;
在烘焙行业摸爬滚打几年后,为了提升自己,我又开始系统学习西点理论知识和烘焙新技术,如蛋糕胚的新做法、轻食简餐的制作、咖啡拉花、生日蛋糕款式设计等,还有西式点心、清酥点心的制作,以及烘焙市场营销等,涉及内容很多,这也是属水;
而平时自己在家也会做各种各样的美食,如早餐三明治、各种饼干、酸奶水果碗、蛋糕卷、芝士蛋糕、泡芙、蛋黄酥、榴莲酥、雪花酥、牛轧糖等等,这是属火。 所以说学西点是个五行俱全的行业。