厨房冰箱怎么用?
分门别类放食物
一,冷藏室的上层,因为这里的温度大概是8℃左右,而熟食所需要的保鲜温度差不多也是8℃,放在这里最适宜。而熟食一般不会太占地方,上层空间也不会被完全占据,还可以放些新鲜的果蔬。
二,保鲜层,温度大概是4℃左右,比上层略微低一点,4℃是鲜奶和酱类等半熟食物的最佳温度,把它们放在这层是最适宜的。
三,冷藏室下层是温度最低的地方,一般是0℃左右,而肉类需要温度大概是0℃左右,这样既可以不结冰又可以保鲜,最适合放在下层,下层空间也比较大,肉类往往也会占比较多的空间。
四,最冷的地方就是冷冻室了,所有需要结冰的食物,比如冷饮之类的,都可以放在冷冻室。
冰箱存放食物的位置
一,冷冻室的东西,尽可能不要一次性拿出来过多,因为这样冷冻室就空了,冷气内泄,会启动多次运行,这既浪费电也是不负责的表现。
二,在冷藏室不要存放开口的瓶装饮料,比如开了盖儿的可乐不能直接放在冰箱内,即使放进去也要用保鲜膜封口才行,因为气态物质有压力,冷气进入瓶内会升高瓶内压力,饮料中的气体会很快释放,结果就是饮料很快便“喝”完了。