厨房里的鱼腥味怎么去？
将两个小碟，分别装入食醋和食盐，放在案板旁边。这样既能吸收异味，又能杀灭细菌。另外用一片橘子皮或陈皮，放进冰箱内，也有吸收异味的功能。此外，去除冰箱异味，在冰箱内还可用用纱布包一些生石灰，效果也不错。
其次，烹调腥膻味较浓的食品，如鱼、虾、羊等时，若将待烹的食物先放入适量的姜汁中浸泡片刻，再烹调，可减轻甚至去除食物的腥膻味。
其三，厨房的窗户上可以多摆些悬垂植物，以吊兰、绿萝为最佳，它们不仅能吸收较高浓度的有害物质，还有极好的置污作用。
其四，厨房的适当位置可以悬挂“活性炭包”，用来吸收臭味。注意，每隔10天放阳台暴晒2到4小时，可以延长其使用寿命。再则，洗碗池可以采用“下水过滤袋”，它对有碍环境卫生的异物进行过滤、拦截，从根本上保持洗碗池的清洁；同时，能防止油污、残渣堵塞管道，保障下水畅通。
其五，经常给厨房窗台、纱窗刷洗去污、用消毒液拖地，这样不仅使厨房洁净，还能有效防止细菌的滋生。